Содена питка

Необходими продукти:
1 ч.л сода
4 ч.ч.брашно
1 яйце
1 коф.кис.мляко
1 ч.л.сол
1/2 ч.л.захар
4 суп.л.олио

Начин на приготвяне:
Содата се слага в кис.мляко и оставяме да шупне.След това изсипваме в купа,добавяме яйцето,солта и захарта.Започваме да разбъркваме и когато сместа стане хомогенна постепенно добавяме брашното.Когато се сгъсти изваждаме от купата и месим,докато оформим пита.Отгоре правим няколко разреза и печем в нагорещена фурна на 180°С за около 40 мин.