Бяла крем супа

Необходими продукти:
1 малка гл.лук
2 скилидки чесън
30 гр.масло
1 карфиол
1л.зеленчуков бульон
100 мл.пр.мляко
1 пак.сирене крема
сол
чер.пипер

Начин на приготвяне:
Лука и чесъна се режат на ситно и се запържват в маслото.Добавя се карфиолът,който предварително е разделен на малки розички.Оставя се да къкри на котлона 20-30 мин.докато омекне.Добавя се прясното мляко и сиренето крема.Пасира се и се овкусява .Оставя се  на котлона за 20 мин.да заври.