Многоцветни мъфини
Необходими продукти:
1 1/2 ч.ч.брашно
1 ч.ч.пр.мляко
1/2 ч.ч.захар
1/2 ч.ч.олио
1 яйце
бакпулвер
1/2 ч.л.сода
ванилия
боя-няколко цвята
За крема:
500 гр.сирене крема
1/2 ч.меко масло
2 ч.ч.захар
ванилия
Начин на приготвяне:
Сложете брашното,бакпулвера,содата и захарта в голяма купа.
Изсипете течните съставки(олио,пр.мляко и яйце ) в друга купа и разбъркайте.
Смесете съставките от двете купи заедно и разбъркайте.
След това разделете сместа на броя боички,които ще ползвате и оцветете всяка купа в желания цвят,като оставяме една бяла смес.
Във форма за мъфини слагаме хартиени опаковки и сипваме от бялата смес,
след което зелената,
червената и накрая завършваме със синята смес.
Слагаме да се пекът в загрята на 180°С фурна.Докато се пекът мъфините започваме да приготвяме масления крем.В купа сипваме разтопеното масло ,сирене кремата,захарта и ванилията.
Разбиваме до еднородна и кремообразна смес.След като са готови и изстинали мъфините ги украсяваме отгоре с масления крем.
1 1/2 ч.ч.брашно
1 ч.ч.пр.мляко
1/2 ч.ч.захар
1/2 ч.ч.олио
1 яйце
бакпулвер
1/2 ч.л.сода
ванилия
боя-няколко цвята
За крема:
500 гр.сирене крема
1/2 ч.меко масло
2 ч.ч.захар
ванилия
Начин на приготвяне:
Сложете брашното,бакпулвера,содата и захарта в голяма купа.
Изсипете течните съставки(олио,пр.мляко и яйце ) в друга купа и разбъркайте.
Смесете съставките от двете купи заедно и разбъркайте.
След това разделете сместа на броя боички,които ще ползвате и оцветете всяка купа в желания цвят,като оставяме една бяла смес.
Във форма за мъфини слагаме хартиени опаковки и сипваме от бялата смес,
след което зелената,
червената и накрая завършваме със синята смес.
Слагаме да се пекът в загрята на 180°С фурна.Докато се пекът мъфините започваме да приготвяме масления крем.В купа сипваме разтопеното масло ,сирене кремата,захарта и ванилията.
Разбиваме до еднородна и кремообразна смес.След като са готови и изстинали мъфините ги украсяваме отгоре с масления крем.
Коментари
Публикуване на коментар